Σύγχρονο σφαγείο με έμφαση στην ποιότητα και την ιχνηλασιμότητα

Το σφαγείο μας έχει σχεδιαστεί με γνώμονα τις ανάγκες του κλάδου επεξεργασίας κρέατος. Συνδυάζοντας σύγχρονες τεχνολογίες, αυστηρές πρακτικές υγιεινής και εκπαιδευμένο προσωπικό, εγγυόμαστε ασφάλεια, ιχνηλασιμότητα και σταθερότητα στην ποιότητα – από το ζώο μέχρι το τελικό προϊόν.

Πιστοποίηση

Πληρούμε όλες τις απαιτήσεις της ΕΕ, του IFS, του HACCP και των κανονισμών κτηνιατρικού ελέγχου.

Δυναμικότητα

Υψηλή δυναμικότητα επεξεργασίας και αυτοματοποιημένες διαδικασίες για ταχύτερη εξυπηρέτηση.

Ευελιξία

Εργασία βάσει προγράμματος, συσκευασία, επισήμανση και εφοδιαστική – σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.

Αξιόπιστη διαδικασία

Γιατί οι συνεργάτες μας επιλέγουν εμάς

Το σφαγείο μας είναι σχεδιασμένο για βιομηχανικές ανάγκες – με έμφαση στη δυναμικότητα, την ιχνηλασιμότητα και την υγιεινή. Εργαζόμαστε με ευελιξία ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες κάθε πελάτη, με σαφώς οργανωμένη εφοδιαστική και συνεχή έλεγχο ποιότητας.

Όλες οι δραστηριότητες στο σφαγείο πραγματοποιούνται σύμφωνα με τους ισχύοντες κτηνιατρικούς και υγειονομικούς κανόνες και τις αρχές της ανθρώπινης μεταχείρισης των ζώων. Τηρούμε τις διαδικασίες για την ελαχιστοποίηση του στρες κατά τη μεταφορά, την παραμονή και την επεξεργασία – όπως απαιτούν οι κανονισμοί της ΕΕ.